Самса с говядиной, луком и зирой

Описание

Самса с говядиной, луком и зирой – это традиционная восточная выпечка с насыщенной мясной начинкой и ароматом пряностей. Сочетание сочного говяжьего фарша, сладковатого лука и душистой зиры создаёт уникальный вкус, который идеально дополняется хрустящей корочкой теста.

Каждый этап приготовления проходит с особым вниманием: Используем только свежую говядину, нарезанную мелкими кусочками, для сохранения сочности. Добавляем репчатый лук, который придаёт начинке нежность и сладковатый оттенок. Приправляем натуральной зирой, чтобы усилить восточные нотки вкуса. Замешиваем эластичное тесто, которое после выпекания становится хрустящим и золотистым. Лепим самсу вручную, придавая ей традиционную форму. Выпекаем в печи до румяной корочки, чтобы тесто оставалось слоёным, а начинка – сочной. Горячая самса – это идеальный перекус, сытный обед или дополнение к чаепитию. Её насыщенный вкус и аромат пряностей понравятся любителям восточной кухни и ценителям натуральных ингред